Attraverso l'aumento delle tasse sui cibi grassi, il governo potrebbe raccogliere ingenti somme di denaro. Potrebbero utilizzare queste entrate per compensare altre tasse, come diminuire l'aliquota IVA di base. Pertanto, una tassa sui grassi potrebbe essere neutra in termini di entrate (nessun aumento complessivo del gettito fiscale).
Vantaggi di una tassa sui grassi
Il ragionamento alla base dell'implementazione di una tassa sui grassi è la speranza che le persone evitino comportamenti dietetici rischiosi, migliorando i risultati di salute nella società. La ricerca indica che l'attuale epidemia di obesità è in aumento a causa dell'espansione del settore dei fast food.
Con l'obesità e il diabete a livelli record, molti esperti di salute pubblica ritengono che i governi dovrebbero tassare la soda, i dolci, il cibo spazzatura e altri cibi e bevande malsani. ... Aumentando il prezzo dei prodotti che contengono zucchero, le tasse possono indurre le persone a consumarne di meno e quindi a migliorare l'alimentazione e la salute.
Una tassa sui grassi avrà un impatto minimo su queste diete. Le tasse dovrebbero trasferire ricchezza dai ricchi ai poveri. Il cibo rappresenta una percentuale in calo della spesa delle famiglie con l'aumento dei redditi.
sostantivo [numerabile / non numerabile] una tassa sugli alimenti che sono considerati malsani, in particolare cibi grassi o dolci che possono portare all'obesità o ad altri problemi di salute.
I nostri risultati indicano che un aumento delle tasse sugli alimenti altamente trasformati, e quindi la differenza di prezzo tra alimenti più sani e altamente trasformati, potrebbe essere un metodo efficace per ridurre l'obesità.
I cibi ad alto contenuto di zucchero e ad alto contenuto di grassi sono stabili, rendendoli più convenienti di quelli che si deteriorano rapidamente e dando loro un prezzo molto più basso per caloria consumata. L'assenza di opzioni salutari nei cosiddetti deserti alimentari urbani significa che tassare il cibo spazzatura danneggerà in modo sproporzionato le persone che vivono lì.
Tassare i cibi malsani potrebbe ridurre l'obesità, prevenire problemi cardiaci, afferma lo studio.
Una tassa sugli alimenti malsani incoraggerebbe le persone a scegliere cibi più sani che portano a un miglioramento della salute e aiuterebbero a ridurre le malattie correlate. Una tassa sui grassi incoraggerebbe anche i produttori a fornire alimenti a basso contenuto di grassi e zuccheri. I fast food avrebbero un incentivo a fornire una gamma più ampia di alimenti. Aumenta le entrate.
Nel complesso, i dati empirici delle tasse sugli alimenti e sulle bevande legate alla salute suggeriscono che quasi tutte sono state efficaci nel ridurre il consumo del prodotto o della sostanza nutritiva mirati. Per le bevande zuccherate, questo porterà probabilmente a benefici per la salute, anche se la portata di questi è ancora sconosciuta.
La Danimarca è stato il primo paese al mondo a introdurre la tassa sui grassi nell'ottobre 2011 con l'obiettivo di ridurre il carico delle malattie cardiovascolari. Come da regolamento, qualsiasi alimento che ne contenga più di 2.Il 3% di grassi saturi avrà un costo aggiuntivo di 16 corone (US $ 3) per chilogrammo.
Ma non ci sono prove chiare sull'efficacia delle cosiddette "tasse sui grassi" sul cambiamento del comportamento di consumo. Una nuova ricerca di Kanishka Misra della Ross School of Business dell'Università del Michigan mostra come potrebbe funzionare una tassa sui grassi e aiutare i consumatori a prendere decisioni di consumo più sane.
Secondo alcune persone, è importante imporre una tassa elevata sul cibo spazzatura per scoraggiare le persone dal mangiare tali cibi. A mio parere, questo scoraggerà solo i gruppi di reddito medio e basso. Per cominciare, imporre una tassa più alta renderà i fast food inaccessibili ai poveri.
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