La curcuma e in particolare la curcumina, il suo composto più attivo, hanno molti benefici per la salute scientificamente provati, come il potenziale per prevenire le malattie cardiache, l'Alzheimer e il cancro. È un potente antinfiammatorio e antiossidante e può anche aiutare a migliorare i sintomi della depressione e dell'artrite.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha trovato 1.4 mg di curcuma per libbra di peso corporeo vanno bene per l'assunzione giornaliera. Non è consigliabile assumere dosi elevate di curcuma per lunghi periodi di tempo. Non c'è abbastanza ricerca per garantire la sicurezza. Se vuoi prendere la curcuma per alleviare il dolore e l'infiammazione, parla con il tuo medico.
La curcuma e la curcumina sembrano essere generalmente ben tollerate. Gli effetti collaterali più comuni osservati negli studi clinici sono gastrointestinali e includono costipazione, dispepsia, diarrea, distensione, reflusso gastroesofageo, nausea, vomito, feci gialle e mal di stomaco.
La parte divertente della curcuma è il composto chiamato curcumina, che è stato studiato e dimostrato di aumentare i livelli di testosterone che a loro volta possono aumentare la tua libido.
Uno studio pilota condotto nel 2004 ha rilevato che i partecipanti umani con IBS che hanno assunto 2 compresse di curcuma ogni giorno per 8 settimane hanno riportato riduzioni del disagio addominale e migliori schemi di movimento intestinale.
Curcuma e perdita di peso
Gli studi sugli animali indicano che questo composto può favorire la perdita di peso, ridurre la crescita del tessuto adiposo, frenare il recupero del peso e aumentare la sensibilità all'insulina ormonale (3, 4, 5, 6).
La curcuma contiene ossalati e questo può aumentare il rischio di calcoli renali. "Il consumo di dosi supplementari di curcuma può aumentare significativamente i livelli di ossalato urinario, aumentando così il rischio di formazione di calcoli renali in soggetti predisposti."
Mentre i medici raccomandano comunemente di assumere 500 milligrammi due volte al giorno con il cibo, la dose giusta per te dipende dalla tua salute generale. Di più non è sempre meglio, quindi parla con il tuo medico.
Farmaci che riducono l'acidità di stomaco: la curcuma può interferire con l'azione di questi farmaci, aumentando la produzione di acido gastrico:
Problemi digestivi: le persone possono manifestare lievi problemi digestivi come gonfiore, reflusso acido, flatulenza e diarrea a dosi giornaliere superiori a 1.000 mg (19, 20). Mal di testa e nausea: dosi di 450 mg o superiori possono causare mal di testa e nausea in un piccolo numero di persone (20, 21).
I primi studi sui topi hanno scoperto che la curcuma può proteggere dai danni ossidativi e dalla privazione del sonno. Inserisci questa super spezia nel tuo rituale della buonanotte per rilassarti, migliorare l'umore, aiutare la depressione e potenzialmente abbassare i livelli di ansia (come si è visto nei topi).
Quanta curcuma dovresti consumare per mantenere i benefici per la salute? Ecco alcuni suggerimenti utili per iniziare. Sayer usa 1/2 - 1.5 cucchiaini al giorno di polvere di radice essiccata, certificata biologica. Una dose tipica di curcumina supplementare è di circa 250 mg al giorno e spesso aumenta quando si ha a che fare con una condizione.
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